← Каталог
Колумбія · мита
Колумбія Уїла
Солодка й збалансована. Добра і в лійці, і в еспресо з молоком.
- карамель
- червоне яблуко
- какао
360 ₴ 250 г
- Обсмаження
- Середнє
- Кислотність
помітна - Тіло
середнє - З молоком
- так, добре
Сімейні ферми департаменту Уїла. Середнє обсмаження розкриває карамель і яблуко, не йдучи в гіркоту, — наша найуніверсальніша кава.
Як заварювати
Еспресо
18 г на 36 мл за 27–30 с, вода 93 °C.
Крапельна
60 г на літр, середній помел.
Лійка
15 г на 250 мл, 93 °C, загалом близько 3 хвилин.
Френч-прес
30 г на 500 мл, крупний помел, 4 хвилини.
Аеропрес
15 г на 220 мл, 85 °C, 1:30 і плавне натискання.
Гейзер
Помел трохи крупніший за еспресо, тепла вода, середній вогонь.
